Home » ŞEHİR » Currently Reading:

Güveçte pastırma galip!

February 15, 2013 ŞEHİR No Comments

Kış geldi fasıla gidelim diye konuşuyoruz aramızda. Sazlar çalsın, kadehler genellikle hüzne kalksın, hayat, yaşadığımız dünya, yalnız mı öleceğiz korkularımız masaya dökülsün; saklımız, gizlimiz, aylardır birbirimizi görmemiş olsak da uzaklığımız kalmasın. Bunun üzerine mekan arayışları başlıyor: Safa Meyhanesi’ne mi gitsek, Galata Meyhanesi’ne mi, yoksa klasiklerden şaşmadan Cumhuriyet, Boncuk, Çiçek Pasajı masalarına mı? O sırada biri, fasıl kısmını bilmem ama mezeleri enfes notuyla Safi Meyhanesi’ni öneriyor. Ne zamandır “git, dene” diye defalarca söyledikleri mekanla tanışmam da, “hadi, 19:30’da sandalyeye kurulalım”  dememle oluyor.

Safi’nin dekorasyonunda Ege’nin havası, Alaçatı’nın kokusu var. Birden İstanbul’la göbek bağım kesilmiş gibi hissediyorum. Masaya atom (acılı yoğurt), tahinli köz biber, ahtapot, cibez otu, pancarlı roka salatası gibi güzellikler doluyor. Narlı börülceyi hayranları çoktan bitirmiş. Ardından ciğer, mantı, rakılı balık ve kalamar… Benim gönlümüyse güveçte servis edilen pastırma çalıyor bu arada. Yeni gelenleri de bahane edip bir tabak daha, bir tabak daha istiyoruz. Bir sofrada daha dünyayı kurtaramadık ama, midemizi kötü yemeklerden kurtarmanın getirdiği bir hafifleme hissi baki.

(Foursquare’cilere not: Safi’ye ilk gelişinizse Check-in yapın, yemeğin sonunda rakılı dondurma ikram kontenjanı olsun)

Meşrutiyet Cd No:84, Şişhane

(0212) 251 2696

Kategoriler

TAKVİM

May 2019
M T W T F S S
« Jun    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Blogroll

urbanconfessions

    ARAMA

    Duvar

    Previous Next All

    » Cevap bırakın




    Comment on this Article: